赫章天麻：烏蒙深處的神奇本草
在貴州畢節(jié)赫章這片神奇的土地上，孕育著一種珍貴的中藥材——赫章天麻，它宛如一顆璀璨的明珠，閃耀在烏蒙山脈的深處。
赫章天麻具有獨(dú)特的外觀特征，個(gè)大、肥厚、色淡黃、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、難折斷，特異味濃。其天麻素含量達(dá)0.4%以上，這使得它在品質(zhì)上更具優(yōu)勢(shì)，味道也更加鮮美可口。
赫章天麻的藥用價(jià)值極高，它性平，味甘，有著平肝熄風(fēng)、定驚止痛、行氣活血、補(bǔ)腦益智等功效。在臨床上，天麻對(duì)于三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等多種疼痛癥狀，有著顯著的鎮(zhèn)痛效果，經(jīng)大量臨床試用，有效率達(dá)90%。它還能鎮(zhèn)靜安神，對(duì)神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人有良好的治療作用，有效率分別為89.44%和86.87%，并且可以抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，加強(qiáng)戊巴比妥納的睡眠時(shí)間效應(yīng)。此外，天麻對(duì)面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等病癥也有一定療效，還能緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛，同時(shí)具有降低血壓、明目、增智等作用，對(duì)人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用，能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力，目前已被用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物，在日本還用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達(dá)81%。
除了藥用價(jià)值，赫章天麻的食用方法也多種多樣�？梢詫⑻炻榕c烏雞一起燉煮，制成馳名的藥膳，具有延年益壽的功效。還可以制作香酥天麻條、天麻燉雞等養(yǎng)生菜品，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。此外，赫章天麻還被開發(fā)成了天麻酒、天麻粉、干天麻、天麻面等一系列產(chǎn)品，滿足了不同消費(fèi)者的需求。
近年來(lái)，赫章縣充分利用當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候和地理環(huán)境，大力發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)，使其由傳統(tǒng)種植向全域發(fā)展邁進(jìn)。全縣共發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)5.37萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量1.8萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值10億元，已成為了群眾持續(xù)增收的一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，赫章縣還積極推進(jìn)天麻產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；推放苹哔|(zhì)量發(fā)展，2020年“赫章天麻”獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，2022年11月赫章縣平山鎮(zhèn)平山社區(qū)獲得全國(guó)“一村一品”天麻示范村，2023年10月獲得“天麻之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
赫章天麻，這一來(lái)自烏蒙深處的神奇本草，承載著大自然的饋贈(zèng)和赫章人民的智慧與勤勞。它不僅是一味珍貴的中藥材，更是赫章縣的一張亮麗名片。相信在未來(lái)，赫章天麻將繼續(xù)在傳承與創(chuàng)新中發(fā)揚(yáng)光大，為人們的健康和生活帶來(lái)更多的福祉，讓更多的人領(lǐng)略到它的獨(dú)特魅力和神奇功效，在中醫(yī)藥的舞臺(tái)上綻放更加耀眼的光芒。
